4月の献立表

4月の献立だより

4月12日(水)昼食【もぶり飯】

広島県の郷土料理です。「もぶり」とは、広島県の方言で「混ぜる、混ぜ込む」という意味があり、もぶり飯は混ぜご飯を言います。農作業中の食事や、お祝い行事など1年を通して食べられているそうです。具材は地域や季節によって異なります。

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